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Verwandeln Sie Ihre selbstgemachten Marmeladen mit Certo Flüssigpektin in exquisite, aromatische Kreationen. Diese unverzichtbare Zutat aus Großbritannien hilft Ihnen, die perfekte Konsistenz Ihrer Marmelade in kürzester Kochzeit zu erreichen und dabei den natürlichen Geschmack und die leuchtende Farbe Ihrer Früchte zu bewahren.
- Optimale Marmeladenkonsistenz: Erzielen Sie jedes Mal eine perfekte, gleichmäßige Marmeladenkonsistenz.
- Kürzere Kochzeit: Weniger Zeitaufwand beim Kochen bedeutet mehr Zeit zum Genießen Ihrer selbstgemachten Konserven.
- Bewahrt Fruchtgeschmack und -farbe: Schließt die natürliche Süße und die leuchtenden Farben Ihrer Früchte ein.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Konfitüren, Marmeladen und Gelees.
- Praktische Verpackung: Einfach zu dosieren und anzuwenden, inklusive klarer Gebrauchsanweisung.
Beschreibung
xMit Certo hergestellte Marmeladen benötigen weniger Kochzeit und behalten den vollen Geschmack und die Farbe der Früchte.
Die Produktlebensdauer ist für 1 Monat garantiert. Produktinformationen
Mit Certo hergestellte Marmeladen benötigen weniger Kochzeit und behalten den vollen Geschmack und die Farbe der Früchte. Pektin für erstklassige Konfitüren und Marmeladen
Ursprungsland
Vereinigtes Königreich
LEBEN 1 m +
Lagerung
Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Zubereitung und Anwendung
Mit Certo hergestellte Marmeladen benötigen weniger Kochzeit und behalten den vollen Geschmack und die Farbe der Früchte.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Anweisungen
Erdbeer-, Himbeer- oder Brombeermarmelade
Ergibt etwa 2,25 kg (5 lb)
2 1/4 Pfund (1 kg) Früchte, 3 Esslöffel (3 x 15 ml Löffel) frischer Zitronensaft, 3 Pfund (1,4 kg) Zucker, 1/2 Flasche Certo (125 ml).
1. Die Früchte vorbereiten, gründlich zerdrücken und in einen großen Topf geben.
2. Zitronensaft und Zucker in die Pfanne geben. 3. Unter gelegentlichem Rühren langsam erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 4. Ein kleines Stück Butter hinzufügen, um die Schaumbildung zu reduzieren. 5. Schnell aufkochen lassen und 2 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. 6. Vom Herd nehmen und Certo einrühren. Bei Bedarf abschäumen.
7. Etwas abkühlen lassen, damit die Früchte nicht aufschwimmen.
8. Topfen und wie gewohnt abdecken.
Wenn Sie 10 Pfund (4,5 kg) Marmelade zubereiten, verdoppeln Sie die Mengen und kochen Sie die Marmelade 4 Minuten lang.
Rezepte
Erdbeer-, Himbeer- oder Brombeermarmelade
Ergibt etwa 2,25 kg (5 lb)
2 1/4 Pfund (1 kg) Früchte, 3 Esslöffel (3 x 15 ml Löffel) frischer Zitronensaft, 3 Pfund (1,4 kg) Zucker, 1/2 Flasche Certo (125 ml).
1. Die Früchte vorbereiten, gründlich zerdrücken und in einen großen Topf geben.
2. Zitronensaft und Zucker in die Pfanne geben.
3. Unter gelegentlichem Rühren langsam erhitzen, bis sich der Inhalt aufgelöst hat.
4. Geben Sie ein kleines Stück Butter hinzu, um die Schaumbildung zu reduzieren.
5. Schnell zum Kochen bringen und sprudelnd kochen lassen (je nach gewünschter Konsistenz: mittel oder fest).
6. Vom Herd nehmen und das Certo einrühren. Gegebenenfalls abschäumen.
7. Geben Sie ½ Teelöffel auf einen kalten Teller. Falls sich die Flüssigkeit nicht absetzt, lassen Sie sie weitere 1–2 Minuten sprudelnd kochen und prüfen Sie erneut.
8. Topf und Deckel aufsetzen.
Wenn Sie 4,5 kg Marmelade zubereiten möchten, verdoppeln Sie die Mengen und kochen Sie die Marmelade 7 Minuten lang.
Verpackungsart
Flasche
Informationen zum Recycling
Packung - Glas
Sonstige Informationen
Vollständiger Produktname:
Flüssiges Pektin
Lagerung:
Nach dem Öffnen wieder verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Deckel
Verteiler:
RH Amar
Turnpike Way,
High Wycombe,
HP12 3TF.
Weitere Informationen:
Im Namen von Certo Ltd, den eingetragenen Inhabern der Marke Certo.
Marke
Certo
Ein kostenloses Rezeptheft erhalten Sie auf der Certo-Website unter www.certo.co.uk oder Sie kontaktieren RH Amar unter der Telefonnummer 01494 530200.
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Hersteller
Vertrieben von:
Die Silver Spoon Company,
Sugar Way,
Peterborough,
PE2 9AY.
Rücksendeadresse
RH Amar
Turnpike Way,
High Wycombe,
HP12 3TF.
Zutaten
Wasser, Geliermittel: Pektin (3%), Säureregulatoren: Zitronensäure, Kaliumcitrat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
Allergeninformationen
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Versanddetails
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