Dies Chateau Grand Puy Lacoste 2018 passt wunderbar zu Rindfleisch, Wild, Lamm oder Geflügelgerichten. Der Wein bietet Aromen von reifen schwarzen Früchten und Lakritz mit einem langen, tanninhaltigen Abgang. Er ist ein Rotwein aus Bordeaux aus der Appellation Pauillac, hergestellt aus Cabernet Sauvignon Trauben.
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Grand Puy Lacoste liegt in Pauillac, etwa 40 Kilometer nördlich von Bordeaux. Die Reben werden auf einem außergewöhnlichen Terroir aus Kies mit Sand und Lehm angebaut. Dies hat den Vorteil, dass es tagsüber Wärme speichert und diese nachts an die Trauben abgibt, wodurch übermäßige Temperaturschwankungen vermieden und eine gleichmäßige Reifung der Trauben gefördert werden.
Verkostungsnotizen:
Tief magentafarben mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und Lakritz. Sehr fein ausbalanciert mit einem langen aromatischen und tanninhaltigen Abgang.
Pairing Vorschläge:
Passt gut zu Rindfleisch, Wild, Lamm und Geflügelgerichten.
Land Frankreich
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt% 14%
Flasche 75cl
Enthält Sulfite Ja
Region Bordeaux
Marke Chateau Grand Puy Lacoste
Art Rotwein
