



Entdecken Sie Croft Original Sherry, einen klassischen Pale Cream Sherry, der zu jedem Anlass passt. Dieser elegante und milde Sherry ist ein Genuss, der seit Generationen bei geselligen Treffen und Familienfeiern geschätzt wird. Sein erfrischender Geschmack macht ihn unglaublich vielseitig.
Feine helle Creme
Europäische Vegetarier-Union – Für Veganer geeignet.
Genießen Sie die süße, spritzige Erfrischung von Croft Original, dem klassischen hellen Sahneeis.
Dieser legendäre Sherry ist raffiniert, mild und gesellig. Mit seiner hellen Farbe und seinem erfrischenden Geschmack bereichert er seit Generationen Feste und Familientreffen.
Genießen Sie ihn pur aus dem Kühlschrank oder servieren Sie ihn auf Eis oder als Spritz für eine moderne Note.
Grüner Punkt
V-Label (Europäische Vegetarier-Union)
Für Veganer geeignet
Für Vegetarier geeignet
Allergiehinweise
Enthält Sulfite
Abgefüllt von:
Bodega Gonzalez Byass Jerez SLU,
MM Gonzalez,
12 Jerez de la Frontera,
Spanien.
Gekühlt servieren.
Kenner servieren es direkt aus dem Kühlschrank.
Herkunftsland: Spanien
Flasche
Alkoholgehalt (Vol.-%): 17,5 %
Alkoholgehalt: 17,5 Einheiten
Agentur: Gonzalez Byass UK
Rebsorte: Palomino
Produzent: Croft
Weinfarbe: Weiß
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerhinweise: Dieser Wein eignet sich ideal zum sofortigen Genuss, kann aber bis zu 1 Jahr aufbewahrt werden.
Geschichte: Vor über 175 Jahren schloss sich der britische Weinhändler Robert Byass mit der spanischen Familie Gonzalez zusammen, um erlesene Sherrys nach Großbritannien zu bringen. Das Unternehmen ist noch immer in Familienbesitz und vertreibt heute Sherrys und Weine weltweit. Croft Original wurde speziell für den britischen Geschmack kreiert, und dieser helle, frische Fino mit seinem delikaten, süßen Abgang erfreut sich seit Generationen großer Beliebtheit.
Regionale Informationen: Die Weinberge von Jerez sind einzigartig für die Region. Der Boden besteht überwiegend aus Albariza, einem weißen Boden mit bis zu 60 % Kalkanteil. Dadurch besitzt er ein hohes Feuchtigkeitsspeichervermögen, was angesichts der langen, heißen und trockenen Sommer, da Bewässerung verboten ist, von großer Bedeutung ist. Die Region zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima aus, das vom Atlantik und den Flüssen Guadalquivir und Guadalete beeinflusst wird. Vorherrschend sind feuchtwarme Winde, gelegentlich wehen trockene und heiße Levantewinde aus Nordafrika.
Vinifikation: Croft wird aus dem ersten Pressvorgang der kontinuierlichen Kelter hergestellt. Nach der Gärung auf 11–12 % Alkohol wird der Wein auf 15,5 % Alkohol aufgespritet und anschließend in die Solera von Croft geleitet. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts und der besonderen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsbedingungen in den Kellern von Jerez bildet sich auf der Oberfläche des Weins eine Hefeschicht, die sogenannte Florhefe. Diese Florhefe hat den größten Einfluss auf den Wein, da sie ihn vor Sauerstoff schützt und ihm sein einzigartiges Aroma und seinen Charakter verleiht.
Am besten innerhalb von drei Monaten nach der Eröffnung genießen.
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