

Genießen Sie das legendäre Duvel, ein belgisches Starkbier, das für seinen komplexen Geschmack und seinen weichen Abgang bekannt ist. Dieses außergewöhnliche Bier, dessen Braukunst über Generationen perfektioniert wurde, bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und ist somit die perfekte Wahl für anspruchsvolle Bierliebhaber.
Enthält: Gerste.
330 Milliliter
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Scheibe |
|---|---|---|
| Energie: | 267 kJ / 64 kcal |
Duvel 'ORIGINAL' Typ: Belgisch Starkblond Alkoholgehalt: 8,4 % Vol. Herkunft: Puurs, Belgien Gesamteindruck: Leicht fruchtiges, trockenes Aroma, gut gehopft, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack Auszeichnungen: „Weltbestes Pale Ale – Belgischer Stil, stark“ – 2018 und 2020 – Gold „Pale & Amber Ale: Starkes blondes/goldenes Ale“ – 2018 – Gold Duvel 'ORIGINAL' ist seit vielen Jahren der Inbegriff der Duvel Moortgat-Familie. Seine subtile Bitterkeit, sein raffinierter Geschmack und sein unverwechselbarer Hopfencharakter zeichnen dieses Naturbier aus. Bier, mit Leidenschaft und Hingabe gebraut Dieses helle Spezialbier wird seit 1923 in Puurs unter dem Namen „Duvel“ gebraut. Nach langer Nachgärung und Reifung ist Duvel trinkfertig. Der Brauer verwendet seine eigene Hefekultur. Der ursprüngliche Hefestamm, den Albert Moortgat in den 1920er-Jahren persönlich auswählte, stammt aus Schottland. Nach der Reifung in Lagertanks, in denen das Bier auf etwa 0 °C gekühlt wird, ist es bereit zur Abfüllung. Durch die Zugabe von Zucker und Hefe gärt das Bier in der Flasche erneut. Dies geschieht in warmen Kellern (24 °C) und dauert zwei Wochen. Anschließend wird das Bier in kalte Keller umgefüllt, wo es weitere sechs Wochen reift und sich stabilisiert. Diese besonders lange Reifezeit ist einzigartig und trägt zum raffinierten Aroma und dem reinen Geschmack von Duvel bei. Ihre Geschmacksnerven werden das lieben Dank seiner schönen Schaumkrone, der feinen Perlage und des seidig-weichen Mundgefühls hebt sich Duvel mit seinem Alkoholgehalt von 8,4 % von anderen belgischen Starkbieren ab. Duvel „THE ORIGINAL“ ist die Referenz unter den starken belgischen Blondbieren. Das Bouquet ist würzig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der dank der Verwendung feinster Hopfensorten leicht in Richtung Grapefruit tendiert. Diese Eigenschaften finden sich auch im Geschmack wieder. Dank des hohen Kohlensäuregehalts ist das Bier angenehm vollmundig. Ein Duvel löscht perfekt den Durst und ist zudem der ideale Aperitif. Wie genießt man ein Duvel? Das Bier schmeckt am besten bei 5 °C. Beim Einschenken ist es wichtig, den Kontakt zwischen Flasche und dem ikonischen Tulpenglas zu vermeiden. Halten Sie das trockene Glas bei Zimmertemperatur in einem Winkel von 45° und gießen Sie das Bier langsam bis zum Duvel-Logo ein. Drehen Sie das Glas dann vorsichtig wieder aufrecht und gießen Sie weiter ein. Beim Einschenken entsteht ein sprudelnder Schaumwirbel. Dieser entsteht durch das eingravierte „D“ am Glasboden, das die Kohlensäure (CO₂) spaltet und so für länger anhaltenden Schaum sorgt. Sie können selbst entscheiden, ob Sie den Bodensatz mit ins Glas geben möchten oder nicht. Dadurch entsteht ein leicht bitterer Nachgeschmack und das Bier trübt sich. Teuflisch leckere Kombinationen mit Duvel Dieses kräftige belgische Blondbier passt hervorragend zu flämischen Klassikern wie Eintopf, Steak, Pommes frites und Spargel. Weitere himmlische Kombinationen sind Geflügel, gereifter Comté-Käse, Hartkäse wie Damse Brie und Passendale sowie Meeresfrüchte wie Miesmuscheln, Scampi und Sushi.
Bier
Ambient
Moorgate-Familienbrauerei in vierter Generation. Langsam und mit viel Liebe zum Detail gebraut. Belgische Familienbrauer.
Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Hopfen, Hefe.
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