











Genießen Sie den spritzigen, erfrischenden Geschmack von Estrella Damm Premium Lager, einem in Barcelona gebrauten Bier, das seit 1876 mit mediterranen Zutaten hergestellt wird. Dieses preisgekrönte Lagerbier, das in britischen Restaurants beliebt ist, bietet ein einzigartiges und köstliches Geschmackserlebnis, perfekt für anspruchsvolle Bierliebhaber.
Estrella Damm Premium-Lagerbier wird seit 1876 in Barcelona mit mediterranen Zutaten gebraut. Die Qualität unserer Zutaten hat für uns höchste Priorität. Daher arbeiten wir eng mit lokalen Landwirten aus dem Mittelmeerraum zusammen und beziehen alle Zutaten aus einem Umkreis von 160 km um die Brauerei. Estrella Damm wurde 2019 und 2020 vom britischen Restaurant Magazine zur „Besten Biermarke“ gewählt.
Produktinformationen
Die Qualität unserer Zutaten ist uns von größter Bedeutung. Daher arbeiten wir sehr eng mit lokalen Landwirten aus dem Mittelmeerraum zusammen und beziehen alle Zutaten aus einem Umkreis von 160 km um die Brauerei.
Wurde 2019 und 2020 vom Restaurant Magazine in Großbritannien zur „Besten Biermarke“ gewählt. Ursprungsland
Lagerung
Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Für die Artischocken
6 Artischocken / 1/2 Liter Sonnenblumenöl
Für die Artischocken
Entfernen Sie die Artischockenblätter mit einem kleinen Küchenmesser, bis nur noch die Herzen übrig sind, und entfernen Sie die Kerne mit einem Teelöffel.
Die Artischockenherzen in reichlich Öl anbraten.
Gut auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Andere
6 Wachteleier / 30 g Forellenrogen
Abschluss und Präsentation
Die Wachteleier vorsichtig aufschlagen und in die Mitte der frittierten Artischocken legen.
Unter dem Grill garen, bis die Eier durchgegart sind.
Den Rogen auf das Eigelb legen.Verpackungsart
Sonstige Informationen
Bier
Lagerung:
Mindestens haltbar bis: siehe Flasche.
Importeur:
Damm 1876 Ltd,
5A Bear Lane,
SE1 0UH,
London.
Weitere Informationen:
PEFC – PEFC, PEFC/16-33-1375, 100 % PEFC-zertifiziert. Diese Verpackung stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und kontrollierten Quellen. www.pefc.org
Marke
Hersteller
CC Damm SL,
Rossell 515,
08025 Barcelona,
Spanien. Verpackungsland
Rücksendeadresse
5A Bear Lane,
SE1 0UH,
London. Zutaten
Alkoholgehalt (%)
Einheiten
Verkostungsnotizen
Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.
Kenne deine Grenzen
Die obersten medizinischen Berater Großbritanniens empfehlen Erwachsenen, nicht regelmäßig mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken.
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