£20.88
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Diese einzigartigen Amarena-Kirschen in ihrem ikonischen Keramikglas werden nach einem über 100 Jahre alten Familienrezept der Familie Fabbri hergestellt. Die saftigen, schwarzen Kirschen, die wild in den italienischen Regionen Bologna und Modena wachsen, haben ein intensives, angenehm säuerliches Aroma, das durch den süßen, reichhaltigen Kirschsaft perfekt ausbalanciert wird. Köstlich zu...
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Beschreibung
xDiese einzigartigen Amarena-Kirschen in ihrem ikonischen Keramikglas werden nach einem über 100 Jahre alten Familienrezept der Familie Fabbri hergestellt. Die saftigen, schwarzen Kirschen, die wild in den italienischen Regionen Bologna und Modena wachsen, haben ein intensives, angenehm säuerliches Aroma, das durch den süßen, reichhaltigen Kirschsaft perfekt ausbalanciert wird. Köstlich zu Vanilleeis und Joghurt, probieren Sie sie doch einmal als Topping für Schokoladenmousse und Käsekuchen – ein wahrer Genuss! Auch zu Pfannkuchen und Waffeln sind sie ein Genuss, und Cocktails oder Prosecco verleihen ihnen das gewisse Etwas. Das in Bologna ansässige Unternehmen Fabbri stellt seit über einem Jahrhundert einzigartige und köstliche Produkte her. Bekannt für höchste Qualität und Innovation, steht das unverwechselbar italienische Sortiment weltweit für puren Genuss. Das Unternehmen, das in vierter Generation von der Familie Fabbri geführt wird, verfügt über zehn Niederlassungen weltweit und exportiert in über 100 Länder. Fabbri ist Mitglied von Ciao Gusto – einem einzigartigen Verbund führender italienischer Lebensmittel- und Getränkeunternehmen. Wir bringen Ihnen die feinsten, authentischen Aromen der Marken, die Italiener wirklich lieben. „Ich kann Ihnen gar nicht sagen, wie viele dieser kultigen italienischen Gläser mit säuerlichen kleinen Kirschen in herrlich dickflüssigem Sirup ich im Laufe der Jahre gekauft habe – sowohl für mich selbst als auch als Geschenk. Sie verkörpern für mich einfach Weihnachten in Italien. Wunderbar schmecken sie über Vanilleeis als Last-Minute-Dessert, und sie sind so intensiv, dass man nicht viel auf einmal braucht. Das bedeutet, dass man, obwohl sie zunächst wie eine kleine Investition wirken mögen, eine große Anzahl an Portionen aus einem Glas erhält. Auch als Begleitung zu Käsekuchen oder als Verleihung einer Schwarzwälder Kirschnote zu Schokoladenkuchen wärmstens zu empfehlen.“ – Nigella Lawson
Geeignet zum Einfrieren, geeignet für die Mikrowelle, geeignet für Vegetarier. Mindestens haltbar bis zum unten angegebenen Datum. Produktinformationen
Diese einzigartigen Amarena-Kirschen in ihrem ikonischen Keramikglas werden nach einem Familienrezept der Fabbris hergestellt, das seit über 100 Jahren unverändert ist. Die saftigen schwarzen Kirschen, die wild in den italienischen Regionen Bologna und Modena wachsen, haben ein intensives, angenehm säuerliches Aroma, das durch den süßen, reichhaltigen Kirschsaft perfekt ausbalanciert wird. Köstlich zu Vanilleeis und Joghurt, probieren Sie sie doch einmal als Topping für Schokoladenmousse und Käsekuchen – ein wahrer Genuss! Auch zu Pfannkuchen und Waffeln sind sie ein Genuss, und Cocktails oder Prosecco verleihen ihnen das gewisse Etwas.
Das in Bologna ansässige Unternehmen Fabbri stellt seit über einem Jahrhundert einzigartige und köstliche Produkte her. Bekannt für herausragende Qualität und Innovation, steht das unverwechselbar italienische Sortiment weltweit für süßen Genuss. Das Unternehmen wird in vierter Generation von der Familie Fabbri geführt, verfügt über zehn Niederlassungen rund um den Globus und exportiert in über 100 Länder.
Fabbri gehört zu Ciao Gusto – einer einzigartigen Gruppe führender italienischer Lebensmittel- und Getränkeunternehmen. Wir bieten Ihnen die besten authentischen Aromen der Marken, die Italiener lieben.
Ich könnte Ihnen gar nicht sagen, wie viele dieser kultigen italienischen Gläser mit den säuerlichen kleinen Kirschen in herrlich dickflüssigem Sirup ich im Laufe der Jahre gekauft habe – sowohl für mich selbst als auch zum Verschenken. Sie verkörpern für mich einfach Weihnachten in Italien. Wunderbar schmecken sie über Vanilleeis als Last-Minute-Dessert, und sie sind so intensiv, dass man nicht viel auf einmal braucht. Das bedeutet, dass man, obwohl sie zunächst wie eine kleine Ausgabe wirken mögen, eine große Menge aus einem Glas bekommt. Auch als Begleitung zu Käsekuchen oder um Schokoladenkuchen eine Schwarzwälder-Note zu verleihen, kann ich sie wärmstens empfehlen. – Nigella Lawson Übertreffen Sie Ihre Fantasien: Glutenfrei, koscher, halal – Italien
Ursprungsland
Italien
Lagerung
Rezepte
Amarena Teriyaki Hähnchen
Zeitaufwand: 20 - 60 Minuten.
Zutaten: 1 EL Olivenöl, 1/2 EL Sesamöl, 1 Pfund Hähnchen, 1/2 Tasse Teriyaki-Sauce, 1 Tasse Amarena Fabbri Früchte und Sirup.
Zubereitung: Das Hähnchen 30 Minuten in Teriyaki-Sauce marinieren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hähnchen goldbraun braten. Beiseite stellen. Die Marinade in die Pfanne geben, Amarena Fabbri samt Saft hinzufügen und zu einer Sauce einkochen lassen. Die Sauce über das Hähnchen gießen.
Käse mit Amarena
Zeitaufwand: weniger als 20 Minuten
Zutaten: Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, Parmigiano Reggiano, Amarena Fabbri.
Zubereitung: Die Käsescheiben auf Tellern anrichten. Etwas Amarena Fabbri mit Sirup über jede Käsescheibe gießen.
Amarena Amoremio Cocktail
Zeitaufwand: Weniger als 20 Minuten
Zutaten: 10 cl prickelnder Weißwein, Amarena Fabbri
Zubereitung: Eine Amarena Fabbri und einen Löffel ihres Saftes in ein Champagnerglas geben. Mit gekühltem, trockenem Sekt auffüllen und servieren.
Schwarzkirschpraline
Zeitaufwand: Weniger als 20 Minuten
Zutaten: Amarena Fabbri Schwarzkirschen, Fabbri Kroccant
Zubereitung: Die leeren Papierförmchen auf ein Tablett oder einen Teller stellen und in jedes eine abgetropfte Schwarzkirsche geben. Fabbri Kroccant darüber gießen. Das Tablett einige Minuten in den Kühlschrank stellen. Herausnehmen…
Die Pralinen sind fertig.
Amarena-Käsekuchen
Zeit: Mehr als 60 Minuten
Zutaten: Füllung 6 Eier, 120 g Zucker, 40 g Mehl, 200 ml Sahne, 750 g Frischkäse, Saft einer Zitrone, 250 g abgetropfte Amarena Fabbri (Schwarzkirschen) Boden 250 g Graham-Cracker, 150 g Butter, 200 ml Amarena (Früchte und Sirup)
Zubereitung: Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Für den Boden die zerbröselten Cracker mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung in eine runde Form (22 cm Durchmesser) geben und glattstreichen. 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen, dann mit gehacktem Amarena und dessen Sirup bestreuen. In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen, dann Frischkäse, Sahne, Zitronensaft und Mehl hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren. Den abgetropften Amarena unterheben. Die Füllung auf den Boden gießen und 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Bei 220 °C 15 Minuten backen. Die Temperatur auf 150 °C reduzieren und weitere 60 Minuten backen. Den Ofen ausschalten, den Cheesecake aber im Ofen lassen und darin abkühlen lassen. Vor dem Servieren mindestens 2–3 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Verpackungsart
Krug
Sonstige Informationen
Vollständiger Produktname:
Wildkirschen in dickflüssigem Sirup
Lagerung:
Mindestens haltbar bis zum unten angegebenen Datum.
Sicherheitshinweis:
Das Produkt wurde maschinell geschliffen.
Kann Kirschkerne oder Kirschkernfragmente enthalten.
Herkunft:
Produkt aus Italien
Weitere Informationen:
Unternehmen mit Qualitätsmanagementsystem, zertifiziert durch DNY - UNI EN ISO 9001-2008
Marke
Fabbri
Amarena Fabbri: ein echter Leckerbissen!
Die Amarena ist die edle Frucht einer Kirschsorte, die wild und üppig auf den grünen Hügeln Italiens wächst. Seit 1905 wählt Fabbri die besten Amarena-Kirschen aus und verarbeitet sie nach einem seit fast einem Jahrhundert unveränderten Rezept, dessen genaue Zusammensetzung streng gehütet wird. Als Symbol einer einzigartigen italienischen Spezialität, unverwechselbar und unvergleichlich, eignet sich Amarena Fabbri ideal für eine Vielzahl köstlicher Gerichte: auf Eiscreme, in Joghurt, zum Backen und Dekorieren von Kuchen, Desserts und Semifreddos oder zur Zubereitung origineller Getränke.
Hersteller
Fabbri 1905 SpA,
Via Emilia Ponente, 276,
40132 Bologna,
Italien.
Rücksendeadresse
Fabbri 1905 SpA,
Via Emilia Ponente, 276,
40132 Bologna,
Italien.
www.amarenafabbri.com
Zutaten
Zucker, Wildkirschen (40%), Glukosesirup, Wasser, Wildkirschensaft (4%), Zitronensäure, Aromen, Farbstoff Anthocyane aus Pflanzen
Allergeninformationen
Glutenfrei
Ernährungsinformationen
Halal; Glutenfrei; Koscher
