Golfera Classic Prosciutto Crudo wird nur aus den besten Schweinekeulen hergestellt, die von italienischen Tieren aus der Romagna-Gegend in der Nähe von Bologna stammen. Diese traditionelle Auswahl wird nur minimal mit Meersalz gewürzt und geduldig gereift, um ihr bemerkenswert zartes Geschmacksprofil zu erzielen. Golfera ist ein angesehenes Familienunternehmen, das seit über fünf Jahrzehnten traditionelle Fleischzubereitung pflegt.
Dieser authentische italienische Rohschinken wird sorgfältig unter Schutzatmosphäre verpackt, um sicherzustellen, dass er Sie in erstklassigem Zustand erreicht.
Mehr lesenLaktose- und glutenfrei Frei von Zusatzstoffen Nur die besten Schweinekeulen von italienischen Tieren werden für diesen Schinken verwendet, der mit der richtigen Menge Meersalz gewürzt und geduldig gereift wird, um seinen besonders zarten Geschmack zu erhalten. Golfera ist ein Familienunternehmen, das derzeit von der dritten Generation geführt wird. Golfera befindet sich in Lavezzola, einer alten Stadt in der unteren Romagna in der ländlichen Umgebung in der Nähe von Bologna, Ferrara und Ravenna, wo sie seit über 50 Jahren Schinken- und Kochfleischprodukte von höchster Qualität nach traditionellen Rezepten herstellen. Verpackt unter Schutzatmosphäre für Frische.
