

Mit der Great Scot Gemüsebrühe-Mischung, einer aromatischen Mischung aus getrocknetem Gemüse und Hülsenfrüchten, zaubern Sie köstliche und herzhafte Suppen und Aufläufe. Diese fettfreie Mischung ist eine praktische und gesunde Ergänzung für jede Küche und ideal für Vegetarier und alle, die Wert auf eine nährstoffreiche Mahlzeit legen.
Ideal für Suppen und Aufläufe, fettfrei, Quelle für Folsäure, Eiweiß und Ballaststoffe, für Vegetarier geeignet
Für Vegetarier geeignet Produktinformationen
Anweisungen
2. Abtropfen lassen, abspülen und in einen großen Topf mit 500 ml Wasser geben.
3. Zehn Minuten kochen lassen, dann 40 Minuten köcheln lassen, bis die Brühe weich ist, aber noch einen leichten Biss hat.
4. Abtropfen lassen, abspülen und verwenden. Rezepte
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Einweichzeit: 8–12 Stunden oder über Nacht
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Zutaten:
2 große rote Paprikaschoten, entkernt und geviertelt
4 mittelgroße Tomaten, halbiert
100 g Great Scot Gemüsebrühenmischung, eingeweicht und abgetropft
1 EL Pflanzenöl
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Liter Gemüsebrühe, heiß
3 TL geräuchertes Paprikapulver
Salz und schwarzer Pfeffer
4 EL Crème fraîche
Verfahren:
1. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C), Gas Stufe 6 vor.
2. Die Paprika und Tomaten auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen.
3. In der Zwischenzeit die Gemüsebrühemischung 10 Minuten kochen lassen und abgießen.
4. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Knoblauch 1-2 Minuten anbraten.
5. Die gekochten Paprika, Tomaten, Brühemischung, Fond und 2 Teelöffel Paprikapulver hinzufügen. Zum Kochen bringen, abdecken und 40 Minuten köcheln lassen, bis die Gemüsebrühe weich ist.
6. Mit einem Stabmixer oder Standmixer pürieren, bis keine größeren Stücke mehr vorhanden sind.
7. Vor dem Servieren mit einem Löffel Crème fraîche und einer Prise des restlichen Paprikapulvers abschmecken. Verpackungsart
Sonstige Informationen
Eine Mischung aus getrocknetem Getreide, Hülsenfrüchten und Gemüse
Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: Siehe Packungsseite.
Verwendung:
16 Portionen
Herkunft:
Produkt aus mehreren Ländern. Verpackt in Großbritannien.
Weitere Informationen:
Bei Zubereitung gemäß Anleitung wiegen 30 g ungekochte Gemüsebrühemischung nach dem Kochen etwa 80 g.
Marke
Hersteller
Admail 4185,
Glasgow,
G1 1UQ. Verpackungsland
Rücksendeadresse
Oder schreiben Sie uns an:
Großartiger Schotte,
Admail 4185,
Glasgow,
G1 1UQ.
Typische Werte
Pro 100 g verzehrt
Pro 80-g-Portion (verzehrfertig)
Energie
466 kJ
373 kJ
110 kcal
88 kcal
Fett
0,4 g
0,3 g
wovon gesättigt
0,1 g
0,1 g
Kohlenhydrat
19,2 g
15,4 g
davon Zucker
1,3 g
1,0 g
Faser
5,1 g
4,1 g
Protein
4,8 g
3,9 g
Salz
Verfolgen
Verfolgen
Folsäure
34 g
27 g
17 % NRV
14 % NRV
NRV = Nährstoffbezugswert
Typische Werte
Pro 100 g verzehrt
Pro 80-g-Portion (verzehrfertig)
Energie
466 kJ
373 kJ
110 kcal
88 kcal
Fett
0,4 g
0,3 g
wovon gesättigt
0,1 g
0,1 g
Kohlenhydrat
19,2 g
15,4 g
davon Zucker
1,3 g
1,0 g
Faser
5,1 g
4,1 g
Protein
4,8 g
3,9 g
Salz
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Folsäure
34 g
27 g
17 % NRV
14 % NRV
NRV = Nährstoffbezugswert
Zutaten
Allergeninformationen
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Ernährungsinformationen
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