Bereiten Sie sanften Cold Brew zu, indem Sie gemahlenen Kaffee und kaltes Wasser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Die Hario Cold Brew Flasche macht dies mit ihrem eingebauten Netzfiltereinfach. Diese japanisch gestaltete Flasche ist ein beliebtes britisches Kaffeezubehör.
Lassen Sie es heute Abend im Kühlschrank. Öffnen Sie es morgen.
Cold Brew ist Kaffee, der mit kaltem Wasser statt mit heißem zubereitet wird – und der Unterschied in der Tasse ist bemerkenswert. Er ist von Natur aus sanfter, weniger bitter und hat eine Art tiefe, abgerundete Süße, die man beim heißen Brühen nicht bekommt. Sobald Sie ihn probiert haben, ist es schwer, zu Eiskaffee aus Resten zurückzukehren.
Diese Flasche macht es so einfach wie möglich. Geben Sie Ihren gemahlenen Kaffee in den Filter im Inneren, füllen Sie ihn mit kaltem Wasser, schrauben Sie den Deckel auf und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Acht bis zwölf Stunden später – über Nacht funktioniert perfekt – haben Sie Cold Brew, der direkt aus der Flasche getrunken werden kann. Kein Aufwand, keine separat zu lagernde Ausrüstung, nur eine Flasche, die sowohl als Brüher als auch als Krug dient.
Ergibt ca. 650ml pro Charge. Der Filter hält den Kaffeesatz getrennt, sodass Ihr Cold Brew bis zum letzten Guss sauber und sanft bleibt.
Die Details| Attribut | Wert |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 650ml |
| Brühzeit | 8-12 Stunden (über Nacht ist ideal) |
| Filter | Integriert – keine Papiere nötig |
| Method | Nur kaltes Wasser – keine Hitze beteiligt |
| Material | BPA-freier Kunststoff mit Netzfilter |
| Gut, wenn Sie... | möchten Cold Brew ausprobieren, ohne zusätzliche Ausrüstung kaufen zu müssen. Die Flasche ist der Brüher und der Server – stellen Sie sie einfach am Abend zuvor in den Kühlschrank. |
Jeder unserer Kaffeesorten eignet sich gut für Cold Brew, aber mittlere Röstungen wie Ipanema Sunrise oder Easy Rider ergeben tendenziell das klarste, sanfteste Ergebnis. Mahlen Sie etwas gröber als für einen V60.
