Dieser imperialer Kaviar stammt von einer Kreuzung aus Acipenser Schrenckii und Acipenser Dauricus Stören und ist bekannt für seine großen Perlen.
Er zeichnet sich durch einen reichen, cremigen Geschmack mit einer subtilen Süße aus und eignet sich hervorragend als elegante Vorspeise. Er kann pur genossen oder mit gebuttertem Brot kombiniert werden, um den Genuss bei Partys und geselligen Veranstaltungen zu steigern.
