

Kikkoman Sojasauce, natürlich gebraut, ist ein Klassiker und eine beliebte Würzsauce, bekannt für ihren vollen Geschmack und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Hergestellt aus nur vier Zutaten – Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser – durchläuft diese Sojasauce einen natürlichen Fermentationsprozess, der ihren intensiven Umami-Geschmack verstärkt. Kikkomans Brauverfahren, das über Jahrhunderte perfektioniert wurde, garantiert ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil, das zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Ob als Würzmittel, Marinade, Dip oder zum Kochen verwendet – Kikkoman Sojasauce, natürlich gebraut, verleiht sowohl der asiatischen als auch der internationalen Küche Tiefe und Authentizität und ist daher in Küchen weltweit nicht mehr wegzudenken.
\n\n| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 0,6 g | 2% |
| gesättigt | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 16,9 g | 282 % |
| Protein | 10,0 g | 20 % |
| fett | 0,0 g | 0 % |
| Energie | 77,0 kcal | 3% |
'Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz.'
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