

Entdecken Sie den vollen Umami-Geschmack der Kikkoman Naturally Brewed Tamari Sojasauce – eine Premium-Sojasauce mit deutlich weniger Salz und dunklerer Farbe. Diese Tamari eignet sich perfekt, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern und ist eine vielseitige Zutat für den Alltag und besondere Anlässe.
Kikkoman Naturally Brewed Tamari Sojasauce ist eine Premium-Sorte, die der traditionellen Sojasauce eine einzigartige und geschmackvolle Note verleiht. Diese Tamari durchläuft ein spezielles Brauverfahren, das ihr ein unverwechselbares Geschmacksprofil verleiht. Das Besondere an Tamari ist die Braumethode mit einer längeren Fermentationszeit und einem höheren Sojabohnenanteil. Das Ergebnis ist eine Sauce, die dunkler, weniger salzig ist und im Vergleich zu herkömmlicher Sojasauce einen intensiveren Umami-Geschmack aufweist. Ob zum Anbraten, Marinieren oder Dippen von Sushi – diese Tamari verleiht einer Vielzahl von Gerichten Tiefe und Komplexität.
\N| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 3,9 g | 13% |
| gesättigt | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 16,8 g | 280% |
| Protein | 16,0 g | 32 % |
| fett | 0,0 g | 0 % |
| Energie | 103,0 kcal | 5% |
Wasser, entfettete Sojabohnen, Salz, Weizen, Ethylalkohol, Glukose.
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