

Lee Kum Kees Premium Dunkle Sojasauce ist eine hochwertige Würzsauce, die durch natürliche Fermentation hergestellt wird und dadurch ein reichhaltiges und authentisches Geschmacksprofil garantiert. Hergestellt ohne gentechnisch veränderte Sojabohnen, durchläuft diese Sauce ein traditionelles Brauverfahren, um ihre tiefe Farbe und ihren kräftigen Geschmack zu erhalten. Mit ihrer dickflüssigen Konsistenz und dem intensiven Umami-Geschmack eignet sie sich perfekt, um Farbe und Geschmack verschiedener Gerichte zu verfeinern, darunter Wokgerichte, Schmorgerichte und Marinaden.
\N| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 17,0 g | 57 % |
| gesättigt | 0,1 g | 0 % |
| Salz | 19,3 g | 322 % |
| Protein | 6,1 g | 12% |
| fett | 0,5 g | 2% |
| Energie | 148,0 kcal | 7% |
Wasser, Salz, Farbstoff (einfacher Zuckerkulör), Zucker, entfettete Sojabohnen (10%), Weizen**.
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