



Genießen Sie den exquisiten Geschmack von Loch Fyne Bradan Orach Räucherlachs aus Schottland – ein wahrhaft authentischer Genuss. Dieser Lachs aus verantwortungsvoller Fischerei wird kaltgeräuchert und erhält dadurch ein besonders reichhaltiges und volles Aroma, perfekt für anspruchsvolle Gaumen weltweit. Erleben Sie britische Premium-Lebensmittelqualität.
Schottischer Lachs, trocken gepökelt und länger kaltgeräuchert für einen volleren, reichhaltigeren Geschmack nach traditioneller Highland-Art. Der in den kühlen, klaren Gewässern der schottischen Westküste verantwortungsvoll gezüchtete und in unserer eigenen Räucherei geräucherte Loch Fyne Räucherlachs ist bekannt für seine Qualität und seinen intensiven Geschmack. Bradan Orach – gälisch für „Goldener Lachs“ – ist Räucherlachs, der nach traditioneller Highland-Art zubereitet wird. Wir verwenden frische schottische Lachsfilets und räuchern sie etwa 24 Stunden lang bei Raumtemperatur kalt. Das Ergebnis ist ein Räucherlachs mit vollem Geschmack und einer saftigen, zarten Textur.
Zum Einfrieren geeignet Die Produktlebensdauer ist für 1 Woche garantiert. Für optimalen Genuss aus dem Kühlschrank nehmen, aus der Verpackung lösen und vor dem Servieren etwa zehn Minuten auf einem Teller ruhen lassen. Schmeckt warm und kalt gleichermaßen gut. Serviervorschlag: Köstlich kalt serviert oder kreieren Sie eine Bradan Orach Mousse mit Brunnenkresse-Dressing als unwiderstehliche Vorspeise oder leichte Mahlzeit. Produktinformationen
Der in den kühlen, klaren Gewässern der schottischen Westküste verantwortungsvoll gezüchtete und in unserer eigenen Räucherei geräucherte Loch Fyne-Lachs ist für seine Qualität und seinen intensiven Geschmack bekannt.
Bradan Orach – gälisch für „Goldener Lachs“ – ist geräucherter Lachs, der nach traditioneller schottischer Art zubereitet wird. Wir verwenden frische schottische Lachsfilets und räuchern sie etwa 24 Stunden lang bei Raumtemperatur kalt. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer Räucherlachs mit einer saftigen, zarten Konsistenz. Ursprungsland
Lagerung
Zubereitung und Anwendung
Dieses Produkt ist verzehrfertig. Nehmen Sie es fünf Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung, damit sich das volle Aroma unseres Loch Fyne Bradan Orach Räucherlachses entfalten kann: unverwechselbar, rauchig und intensiv. Wenn Sie den feinen Rauchgeschmack und die Geschmacksfülle von traditionell geräuchertem schottischem Lachs schätzen, werden Sie Bradan Orach lieben. Köstlich serviert mit Zitronenspalten, Dips und Garnierungen.Anweisungen
Serviervorschläge
Verpackungsart
Informationen zum Recycling
Sonstige Informationen
Traditioneller geräucherter Lachs in Scheiben, Packung
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C lagern.
Nach dem Öffnen der Packung innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht überschreiten.
Gewicht und Verfallsdatum siehe Rückseite.
Sicherheitshinweis:
Obwohl größte Sorgfalt darauf verwendet wurde, alle Knochen zu entfernen, können vereinzelt noch welche vorhanden sein.
Weitere Informationen:
Beutel – Kunststoff – Bitte informieren Sie sich über die örtlichen Recyclingmöglichkeiten.
Plattenmaterialmix – wird derzeit nicht recycelt
Hülle – Karton – weitgehend recycelbar
Dieses Produkt ist vom Manchester Beth Din als koscher zertifiziert.
Marke
Loch Fyne ist den Prinzipien treu geblieben, die seine Gründer, der Gutsbesitzer Johnny Noble aus Ardkinglas und der Meeresbiologe Andy Lane, in den 1970er Jahren mit der Austernzucht in Loch Fyne begannen, festgelegt hatten: Respekt vor Tieren, Menschen und der Ökologie sowie die Leidenschaft für Qualität und Geschmack.
Heute arbeiten wir mit größter Sorgfalt daran, sicherzustellen, dass alle unsere Produkte gemäß unseren strengen Umwelt- und Qualitätsrichtlinien angebaut, gezüchtet, gefischt und verarbeitet werden. Hersteller
Clachan,
Cairndow,
Argyll,
PA26 8BL,
Schottland. Verpackungsland
Rücksendeadresse
Clachan,
Cairndow,
Argyll,
PA26 8BL,
Schottland.
www.lochfyne.com
Typische Werte
pro 100 g
pro 55-g-Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen:
Energie
736 kJ / 176 kcal
422 kJ / 100 kcal
8400 kJ/2000 kcal
Fett
9,4 g
5 g
70 g
davon gesättigt
1,7 g
1 g
20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
4,2 g
2,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,8 g
1,6 g
Kohlenhydrat
0,6 g
0,4 g
260 g
davon Zucker
0,1 g
0 g
90 g
Faser
0,5 g
0 g
Protein
22,4 g
12 g
50 g
Salz
3,1 g
1,7 g
6 g
Omega 3
1,70 g
0,9 g
davon DHA (Docosahexaensäure)
700 mg
385 mg
davon EPA (Eicosapentaensäure) (g)
500 mg
275 mg
Typische Werte
pro 100 g
pro 55-g-Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen:
Energie
736 kJ / 176 kcal
422 kJ / 100 kcal
8400 kJ/2000 kcal
Fett
9,4 g
5 g
70 g
davon gesättigt
1,7 g
1 g
20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
4,2 g
2,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,8 g
1,6 g
Kohlenhydrat
0,6 g
0,4 g
260 g
davon Zucker
0,1 g
0 g
90 g
Faser
0,5 g
0 g
Protein
22,4 g
12 g
50 g
Salz
3,1 g
1,7 g
6 g
Omega 3
1,70 g
0,9 g
davon DHA (Docosahexaensäure)
700 mg
385 mg
davon EPA (Eicosapentaensäure) (g)
500 mg
275 mg
Zutaten
Allergeninformationen
Ernährungsinformationen
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