£18.50
Genießen Sie den exquisiten Geschmack von Loch Fyne Classic Smoked Scottish Salmon, einem wahren Zeugnis schottischer Kulinarik. Dieser verantwortungsvoll gezüchtete Lachs wird schonend über Eichenholzspänen aus alten Whiskyfässern geräuchert und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis sowie eine zartschmelzende Textur – perfekt für anspruchsvolle Gaumen weltweit.
- Verantwortungsvoll angebaut: Stammt aus den kühlen, klaren Gewässern der schottischen Westküste.
- Zarter Whisky-Rauch: Sanft über Eichenholzspänen aus gereiften Whiskyfässern geräuchert für einen raffinierten Geschmack.
- Feuchte und weiche Textur: Trockengetrocknet für eine zarte, feuchte und weiche Textur.
- Premiumqualität: Bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und sein reichhaltiges Geschmacksprofil.
- Sofort genussbereit: Einfach aus der Packung nehmen und servieren – kein Kochen erforderlich.
Beschreibung
xTrocken gepökelt und anschließend schonend über Eichenholzspänen aus alten Whiskyfässern geräuchert – für ein delikates Aroma und eine saftige, zarte Textur. Der aus verantwortungsvoller Zucht in den kühlen, klaren Gewässern der schottischen Westküste stammende und in unserer eigenen Räucherei geräucherte Loch Fyne Räucherlachs ist für seine Qualität und seinen intensiven Geschmack bekannt. Wir pökeln unsere frischen Lachsfilets mit braunem Zucker und Meersalz und räuchern sie anschließend schonend über Eichenholzspänen aus ausgedienten Whiskyfässern. Das Ergebnis ist ein delikater und dennoch hocharomatischer Lachs.
Zum Einfrieren geeignet Die Produktlebensdauer ist für 1 Woche garantiert. Produktinformationen
Trocken gepökelt und anschließend schonend über Eichenholzspänen aus alten Whiskyfässern geräuchert, für einen delikaten Geschmack und eine saftige, weiche Textur.
Der in den kühlen, klaren Gewässern der schottischen Westküste verantwortungsvoll gezüchtete und in unserer eigenen Räucherei geräucherte Loch Fyne-Lachs ist für seine Qualität und seinen intensiven Geschmack bekannt.
Wir pökeln unsere frischen Lachsfilets mit braunem Zucker und Meersalz und räuchern sie anschließend schonend über Eichenholzspänen aus ausgedienten Whiskyfässern. Das Ergebnis ist ein zarter und dennoch hocharomatischer Lachs.
Schottischer Lachs in kleinen Chargen, in Schottland geräuchert. Dieses Produkt ist koscher-zertifiziert (Manchester Beth Din).
Ursprungsland
Schottland
LEBEN 1w +
Lagerung
Tiefgekühlt lagern
Zubereitung und Anwendung
Servierhinweise
Dieses Produkt ist verzehrfertig. Nehmen Sie es fünf Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung, um das volle Aroma unseres klassischen geräucherten schottischen Lachses zu entfalten: zart und dezent rauchig mit einer leichten Süße. Ein Hauch von Eiche und ein vollmundiger Geschmack runden das Geschmackserlebnis ab. Einfach köstlich zu Schwarzbrot, Butter und Zitronenspalten, Rührei und Spargel oder Pasta mit Sahne.
Anweisungen
Serviervorschlag:
Loch Fyne Classic Räucherlachs schmeckt köstlich kalt serviert mit einer Zitronenscheibe und knusprigem Schwarzbrot oder mit Rührei zum Frühstück.
Verpackungsart
Kasten
Informationen zum Recycling
Beutel – Kunststoff – Bitte informieren Sie sich über die örtlichen Recyclingmöglichkeiten.
Sonstige Informationen
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C lagern.
Nach dem Öffnen der Packung innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Das Verfallsdatum nicht überschreiten.
Sicherheitshinweis:
Obwohl größte Sorgfalt darauf verwendet wurde, alle Knochen zu entfernen, können vereinzelt noch welche vorhanden sein.
Herkunft:
Produkt aus Schottland
Marke
Loch Fyne
Über Loch Fyne
Loch Fyne ist den Prinzipien treu geblieben, die von seinen Gründern, dem Gutsbesitzer Johnny Noble aus Ardkinglas und dem Meeresbiologen Andy Lane, festgelegt wurden, als sie in den 1970er Jahren mit der Austernzucht in Loch Fyne begannen: Respekt vor Tieren, Menschen und der Ökologie sowie die Leidenschaft für Qualität und Geschmack.
Heute arbeiten wir mit größter Sorgfalt daran, sicherzustellen, dass alle unsere Produkte gemäß unseren strengen Umwelt- und Qualitätsrichtlinien angebaut, gezüchtet, gefischt und verarbeitet werden. Weitere Details und Rezeptideen finden Sie unter www.lochfyne.com
Hersteller
Loch Fyne Oysters Ltd.,
Clachan,
Cairndow,
Argyll,
PA26 8BL,
Schottland.
Rücksendeadresse
Loch Fyne Oysters Ltd.,
Clachan,
Cairndow,
Argyll,
PA26 8BL,
Schottland.
www.lochfyne.com
Typische Werte
pro 100 g
pro 55-g-Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen:
Energie
745 kJ / 178 kcal
422 kJ / 100 kcal
8400 kJ/2000 kcal
Fett
9 g
5 g
70 g
davon gesättigt
1,8 g
1 g
20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
3,2 g
1,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,1 g
1,2 g
Kohlenhydrat
0,1 g
0 g
260 g
davon Zucker
0,1 g
0 g
90 g
Faser
0,5 g
0 g
Protein
23,0 g
13 g
50 g
Salz
2,8 g
1,6 g
6 g
Omega 3
1,5 g
0,82 g
davon DHA
600 mg
330 mg
EPA
400 mg
220 mg
Typische Werte
pro 100 g
pro 55-g-Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen:
Energie
745 kJ / 178 kcal
422 kJ / 100 kcal
8400 kJ/2000 kcal
Fett
9 g
5 g
70 g
davon gesättigt
1,8 g
1 g
20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
3,2 g
1,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,1 g
1,2 g
Kohlenhydrat
0,1 g
0 g
260 g
davon Zucker
0,1 g
0 g
90 g
Faser
0,5 g
0 g
Protein
23,0 g
13 g
50 g
Salz
2,8 g
1,6 g
6 g
Omega 3
1,5 g
0,82 g
davon DHA
600 mg
330 mg
EPA
400 mg
220 mg
Zutaten
Schottischer Zuchtlachs (Salmo salar) 96,4 %, Meersalz 2,8 %, Rohrzucker 0,8 %
Allergeninformationen
Enthält Fisch
Ernährungsinformationen
Koscher
Versanddetails
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