Kombinieren Sie diesen McGuigan Black Label Shiraz zu tomatenbasierten italienischen Gerichten oder rotem Fleisch für ein köstliches Essen. Dieser australische Wein bietet reiche Aromen von reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren mit einem weichen Abgang. Er wird von der McGuigan-Familie, einem vertrauenswürdigen Namen in der Weinherstellung, hergestellt.
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Dieser klassische australische Shiraz hat reiche Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Gut ausbalanciert mit einem weichen, den Mund füllenden Abgang, ist er die perfekte Begleitung zu den meisten Gerichten, insbesondere zu tomatenbasierten italienischen und rotem Fleisch.
Nährwertangaben: Energie 319 kJ/76 kcal pro 100 ml.
Importeur: Australian Vintage (Europe) Limited, Dublin 2, D02 F206, Irland.
Hersteller: Australian Vintage (UK) Ltd
Winemaker: Jamie Saint
Markendetails: Das vier Generationen lange Engagement unserer Familie für die Reinheit der Weinherstellung hat dazu geführt, dass McGuigan-Weine 2009, 2011, 2012 und 2016 viermal zum internationalen Winzer des Jahres ernannt wurden.
Geschichte: Wer Wein kennt, kennt McGuigan. Stolz australisch mit über 100 Jahren Weinherstellungstradition hat McGuigan ein Erbe auf einem einfachen Glauben aufgebaut - großartiger Wein sollte genossen und nicht überdacht werden. Keine Förmlichkeit. Kein Snobismus. Nur Qualität, auf die man sich verlassen kann. Diese Einstellung hat McGuigan zu einer der ikonischsten und vertrauenswürdigsten Weinmarken Australiens gemacht. Wir sind bekannt dafür, Weine herzustellen, die durchweg überzeugen - in Geschmack, Wert und in den Momenten, die zählen.
Regionale Informationen: Die Früchte werden aus Weinbergen in den Regionen Riverland, Murray Darling & Limestone Coast ausgewählt. Das Klima ist heiß mit hohen Verdunstungsraten und generell geringen Niederschlägen, was eine Bewässerung unerlässlich macht. Das Klima ist außerdem kontinental, was zu langen Sonnentagen und merklich kühleren Nächten führt. Moderne Weinbau- und Weinherstellungstechniken bedeuten, dass das Klima als eine der Stärken der Region angesehen werden kann.
Weinbereitungsdetails: Die Trauben wurden zerkleinert und entstielt und in Rotweintanks unterschiedlicher Größe & Stile gefüllt, dann wurden die Trauben bei kühleren Temperaturen von 18-22 °C für 5-7 Tage auf Eichenholz fermentiert. Die Fermentation bei kühleren Temperaturen ermöglicht die Pflege der Fruchtaromen und die Beibehaltung sortentypischer Eigenschaften. Nach der Gärung wird der Großteil des Weins in Edelstahltanks gereift, ein Teil des Weins wird auf französische & amerikanische Eiche umgefüllt.
Hersteller-Marketing: Wir genießen die Rolle des perfekten Gastgebers. Unsere Kunden sind unsere Gäste und wir sind entschlossen, sie willkommen, komfortabel und gut informiert zu machen, damit sie den angenehmsten Wein haben.
