Grill- oder Bratenscheiben davon Zypriotischer Halloumi ergibt eine köstliche Mahlzeit, verkauft von einem vertrauenswürdigen UK Händler für Ihren Tisch.
Zypriotischer Halloumi. Mittelalter halbfester Käse aus Zypern mit pasteurisierter zypriotischer Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch.
Halloumi ist ein weißer, halbfester Käse mit einer leicht gummiartigen, quietschenden Textur im kalten Zustand. Er hat einen köstlich salzigen, würzigen Geschmack und behält beim Kochen seine Form, was zu einer dünnen, goldenen Kruste an der Außenseite und einem warmen, weichen Inneren führt. Er kann entweder direkt aus dem Kühlschrank oder gekocht genossen werden und ist vielseitig genug, um Salaten hinzugefügt, als Belag für Burger und Sandwiches verwendet oder als Beilage pur gegrillt zu werden. Er eignet sich auch gut als vegetarische Alternative zu Speck, indem er knusprig gebraten und zum Frühstück oder Brunch hinzugefügt wird.
| Typische Werte (wie verkauft) | Pro 100g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie 1325kJ / 318kcal | 8400kJ / 2000kcal | |
| Fett 25g (davon 16g gesättigte Fettsäuren) | 70g (davon gesättigte Fettsäuren 20g) | |
| Kohlenhydrate 2,3g (davon Zucker 2,3g) | 260g (davon Zucker 90g) | |
| Ballaststoffe <0,5g | 24g | |
| Protein 22 g | 50g | |
| Salz 2,6g | 6g |
Aufbewahrung: Gekühlt lagern 0 bis +5 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Zubereitungshinweise: Braten/Grillen: In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pfanne mit Öl erhitzen, bis sie heiß ist. Halloumi-Scheiben hinzufügen und 3 bis 5 Minuten braten oder grillen, dabei häufig wenden. Grill: Mit Öl bestreichen und 3 bis 5 Minuten bei hoher Hitze häufig wenden.
Inhaltsstoffe: Zypriotischer Halloumi-Käse g.U. (Milch), Minze. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
