Verwenden Sie Ocado Rotweinessig, um Salatdressings und Marinaden für herzhafte Gerichte wie Rindfleisch und geröstetes Gemüse zu verfeinern. Dieser Essig hat einen 6 % Säure und einen reichen, kräftigen Geschmack mit fruchtigen Noten. Er wird für Ocado, einen vertrauenswürdigen britischen Marke, hergestellt und in Italien abgefüllt.
Ocado Rotweinessig. 6 % Säuregehalt.
Reicher und kräftiger im Geschmack als Weißweinessig, Rotweinessig hat eine ausgeprägtere Säure und Tiefe. Er ist leicht süßlich mit fruchtigen Noten und kann eine milde Tanninnote aufweisen, ähnlich wie Rotwein. Dies macht ihn am besten geeignet für herzhaftere Gerichte wie Rindfleisch, Schweinefleisch und geröstetes Gemüse und ist in der mediterranen Küche üblich, insbesondere in Salatdressings und Marinaden für Fleisch. Sie können ihn auch verwenden, um Saucen und Reduktionen Tiefe zu verleihen und Pfannen am Ende des Kochens abzulöschen.
Produkteigenschaften: Laktosefrei, Vegetarisch, Glutenfrei, Weizenfrei, Vegan.
Lagerung: Kühl und dunkel, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Leichte Ablagerungen oder Verfärbungen können auftreten. Dies beeinträchtigt die Qualität des Essigs nicht.
Verpackungsart: Flasche & Verschluss. Recyclinginformationen: Verschluss zum Recyceln.
Zutaten: Rotweinessig, Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit). Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.
| Typische Werte | Pro 100 ml | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 89kJ | 8400kJ |
| Energie | 22kcal | 2000kcal |
| Fett | 0g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g | 20g |
| Kohlenhydrate | <0.5g | 260g |
| davon Zucker | <0.5g | 90g |
| Ballaststoffe | 0g | 24g |
| Eiweiß | <0.5g | 50g |
| Salz | 0,01 g | 6g |
Referenzmengen (RI) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
Herkunftsland: Produkt aus mehr als einem Land. Herkunftsland der Verpackung: Italien.
Marke: Ocado. Hersteller: Produziert und verpackt für Ocado Retail Ltd., Hatfield, Herts, AL10 9NE UK.
