£20.70
Genießen Sie die vollmundigen, samtigen Aromen des Oyster Bay Merlot, einem neuseeländischen Wein aus der sonnenverwöhnten Region Hawke’s Bay. Dieser elegante Merlot bietet eine harmonische Balance aus spritzigen Kirscharomen, reifen Pflaumennoten und feinen Gewürzen – perfekt für jeden Anlass. Erleben Sie den raffinierten Geschmack Neuseelands.
- Eleganter und ausdrucksstarker Geschmack: Erleben Sie den unverwechselbaren Charakter eines neuseeländischen Merlots aus kühlem Klima.
- Intensive Fruchtaromen: Genießen Sie die lebendigen Noten von Kirsche und Pflaume, abgerundet durch eine subtile Würze.
- Sanfter und anhaltender Abgang: Genießen Sie eine weiche, samtige Textur, die lange am Gaumen nachklingt.
- Nachhaltiger Weinbau: Als Gründungsmitglied von Sustainable Winegrowing New Zealand engagiert sich das Unternehmen für umweltverträgliche Anbaumethoden.
- Schraubverschluss: Gewährleistet Frische und einfaches Öffnen.
Description
xBeschreibung
Wein aus Neuseeland
Gründungsmitglied von Sustainable Winegrowing New Zealand
Oyster Bay fängt den besonderen Charakter des neuseeländischen Weinbaus im kühlen Klima ein... elegante, ausdrucksstarke Weine mit herrlichen Fruchtaromen.
Ernährungsinformationen
Allergiehinweise
Enthält Sulfite und Ei.
Hersteller
Hergestellt und abgefüllt von:
Oyster Bay Wines New Zealand Ltd.,
Evenden Road 169,
Twyford,
Hastings 4175,
Neuseeland.
Ursprungsland
Herkunftsland: Neuseeland
Verpackung
Flasche
Alkohol
Alkoholgehalt (Vol.-%): 13,5 %
Serviervorschlag: Strahlende Kirscharomen und reichhaltige Pflaumennoten, mit subtilen Gewürzen und einer weichen, anhaltenden Textur.
Herkunftsregion: Hawkes Bay
Vertreter: Delegat Europe Ltd.
Rebsorte: Merlot, Nicht zutreffend
Produzent: Oyster Bay Wines New Zealand Ltd.
Winzer: Michael Ivicevich
Weinfarbe: Rot
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerhinweise: Um diesen Wein optimal zu genießen, sollte er innerhalb eines Jahres nach dem Kauf getrunken werden.
Geschichte: Die Philosophie von Oyster Bay ist die Herstellung feiner, regionaltypischer Super-Premium-Weine, die elegant und ausdrucksstark sind und herrliche Fruchtaromen aufweisen. Oyster Bay produziert Weine aus den renommierten Anbaugebieten Marlborough und Hawke’s Bay.
Regionale Informationen: Hawke’s Bay zählt zu den wärmsten Weinbauregionen Neuseelands. Von den sonnenverwöhnten Terrassen von Crownthorpe bis zu den steinigen Böden der Gimblett Gravels – Hawke’s Bay bringt Weine hervor, die so vielfältig sind wie die Landschaft selbst und einen erstklassigen Merlot aus kühlem Klima hervorbringen.
Vinifikation: Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und in Edelstahltanks gefüllt. Der Most wurde mit Reinzuchthefen beimpft, um Aromen und Fruchtnoten zu intensivieren. Während der Gärung wurde der Most mehrmals umgefüllt und umgepumpt, um feine Tannine zu erhalten und die Farbausbeute zu maximieren. Nach schonendem Pressen durchlief der Wein die malolaktische Gärung im Tank und in französischen Eichenfässern. Anschließend reifte die Cuvée mehrere Monate im Eichenfass, um dem Wein Weichheit und Komplexität zu verleihen.
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