Polnisches Weizenmehl Typ 480 ist fein gemahlen Weizenmehl mit einem hohen Proteingehalt von 12 g pro 100 g, ideal zum Backen von Brot und Gebäck. Dieses polnische Mehl liefert konstant gute Ergebnisse für Hobbybäcker und bietet einen Hauch traditioneller europäischer Backkunst.
Weizenmehl Typ 480
Zutaten: Weizenmehl
| Nährstoff | Pro 100g | Pro Portion (125g) | % RI pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1484 kJ | 1861 kJ | 22% |
| Fett | 1,5 g | 1,9 g | 3% |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,5 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 71 g | 89 g | 34% |
| - davon Zucker | 2,2 g | 2,8 g | 3% |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 2,8 g | - |
| Eiweiß | 12 g | 15 g | 30% |
| Salz | <0,01 g | <0,01 g | 0% |
Lagerung: Mindestens haltbar bis und Chargennummer auf der Verpackung. Trocken und kühl lagern.
Lagertyp: Umgebung
Verwendung: 1 kg Packung enthält 8 Portionen
Verpackung: Tidyman Mobius Loop
Hersteller: Polskie Myny Sp. z o.o., ul. Poczyska 97A, 01-303 Warszawa, Polen.
