

Weißwein aus Frankreich
Weißwein aus Frankreich
Wein aus Frankreich
Intensiver und eleganter Ausdruck der Chardonnay-Traube, der berühmten weißen Rebsorte des Burgunds. Passt hervorragend zu Fisch, ob gebraten oder gegrillt, zu hellem Fleisch und zur asiatischen Küche.
Allergiehinweise
Enthält Sulfite
F-71390,
Buxy,
Frankreich.
Serviertemperatur: zwischen 11° und 13°C.
Serviervorschlag: Passt hervorragend zu gebratenem Weißfisch oder Brathähnchen.
Herkunftsland: Frankreich
Produkt aus Frankreich
Flasche
Alkoholgehalt (Vol.-%): 12,5 %
Alkoholgehalt: 9,38 Einheiten
Serviervorschlag: Intensive Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch Haselnuss. Ein frischer, spritziger Gaumen mit lebendigen, vollmundigen Fruchtaromen und anhaltendem Abgang.
Herkunftsregion: Burgund
Produzent: Compagnie de Burgondie
Rebsorte: Chardonnay
Winzer: Alan Pierre
Agent: PLB Group
Weinfarbe: Weiß
Verschlussart: Naturkork
Lagerhinweise: Dieser Wein eignet sich ideal zum sofortigen Genuss, kann aber bis zu 3 Jahre gelagert werden.
Weinbereitung: Die Trauben werden sorgfältig geerntet und kühl vergoren, um die feinen Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Edelstahltank und reift anschließend ebenfalls im Edelstahltank, um jegliche Oxidation zu verhindern.
Geschichte: Die Compagnie de Burgondie ist eine Genossenschaft, die sich aus rund 1000 Winzern zusammensetzt, die 3200 Hektar Rebfläche und 40 Appellationen im Burgund bewirtschaften.
Regionale Informationen: Montagny ist eine der bekanntesten Appellationen der Côte Chalonnaise im Burgund. Die Weißweine aus Montagny zeichnen sich durch eine höhere Säure und einen kräftigeren Körper als andere Weißweine der Chalonnaise aus. Der hohe Kalkgehalt des Bodens trägt zu diesen Eigenschaften bei und verleiht dem Wein zudem eine angenehme Mineralität. Dank seiner Säure und Mineralität ist er eine preiswerte Alternative zu Chablis.
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