£19.80
Entdecken Sie Stellar Organics Merlot ohne Schwefelzusatz, einen samtigen und saftigen südafrikanischen Bio-Rotwein, der zu jedem Anlass passt. Dieser Fairtrade-zertifizierte Wein besticht durch Aromen von leuchtend roten Beeren und ein ausgewogenes Fruchtprofil und harmoniert hervorragend mit Pasta, Lamm oder Rindfleisch.
- Bio & Fairtrade: Ethisch beschafft und produziert, zur Unterstützung nachhaltiger Anbaumethoden.
- Veganfreundlich: Geeignet für alle, die einen veganen Lebensstil pflegen.
- Rubinrote Farbe & intensiver Geschmack: Eine leuchtende Farbe mit kräftigen roten Beerennoten.
- Sanft und ausgewogen: Ein köstliches Geschmacksprofil mit einem harmonischen Abgang.
- Best Buy Ethical Consumer Magazine: Ausgezeichnet für Qualität und ethische Beschaffung.
Beschreibung
xWeich, geschmeidig und saftig – dieser südafrikanische Wein ist äußerst ansprechend und erfüllt viele Kriterien. Stellar produziert diesen wunderbaren Bio-Rotwein: Ein rubinroter Wein mit leuchtend roten Beerenaromen. Samtig und rund mit einer feinen Fruchtbalance. Passt hervorragend zu Pasta, Lamm oder Rindfleisch.
Weich, geschmeidig und saftig – dieser südafrikanische Wein hat eine enorme Anziehungskraft und erfüllt viele Kriterien. Stellar produziert diesen wunderbaren Bio-Rotwein: Ein rubinroter Wein mit leuchtend roten Beerenaromen. Samtig und rund mit einer feinen Fruchtbalance. Passt hervorragend zu Pasta, Lamm oder Rindfleisch. Bio, für Vegetarier geeignet Produktinformationen
Bio, Fairtrade, Wein aus dem Westkap, Südafrika, ausgezeichnet vom Magazin „Best Buy“ für ethischen Konsum, unser Öko- und Fair-Markenversprechen wird von unabhängigen Dritten garantiert, veganfreundlich
Ursprungsland
Südafrika
Zubereitung und Anwendung
Es können harmlose natürliche Sedimente auftreten.
Serviervorschläge
Passt gut zu Pasta-, Lamm- oder Rindfleischgerichten
Verpackungsart
Flasche
Informationen zum Recycling
Verpackung – recycelbar
Sonstige Informationen
Informationen zu Zusatzstoffen:
Ohne Schwefelzusatz
Vollständiger Produktname:
Merlot – Rotwein aus Südafrika
Herkunft:
Produkt aus Südafrika
Importeur:
EI Wines Ltd.,
N1 2HY,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
Weitere Informationen:
EU-Bio – ZA-BIO-154, Landwirtschaft außerhalb der EU, Fair for Life – Fairtrade-zertifiziert durch IMO
Marke
Stellar Organics
Die halbtrockene Landschaft des Westkaps brennt unter der Mittagssonne. Nachts taucht ein kalter, strahlender Sternenhimmel die Landschaft in ein warmes Licht. Hier, in diesem Land der Extreme, kreiert Stellar unverwechselbare Bio-Fairtrade-Weine, die im Einklang mit der Erde und ihren Rhythmen entstehen. Die Fair for life Social & Fair Trade Zertifizierung garantiert, dass die Menschenrechte in allen Produktionsphasen gewahrt werden und dass Landwirte und Verarbeitungsarbeiter gute und faire Arbeitsbedingungen genießen und einen gerechten Anteil erhalten.
www.fairforlife.net
Hersteller
Hergestellt und abgefüllt von:
Stellar Winery,
A1037.
Rücksendeadresse
EI Wines Ltd.,
N1 2HY,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
www.stellarorganics.com
Ernährungsinformationen
Für Veganer geeignet; Bio
Alkoholgehalt (%)
14
Einheiten
10,5
Rebsorte
Merlot
Verkostungsnotizen
Ein geschmeidiger Merlot mit Aromen von Pflaumen, roten Kirschen und einem Hauch Pfeffer.
Geschichte
Stellar Winery ist einer der größten Produzenten von hochwertigen Bioweinen in Südafrika. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich entlang der nördlichen Grenze der Weinregion Olifant’s River und Namaqualand erstrecken. Diese Gegend ist berühmt für ihre Frühlingsblumenpracht und zugleich der einzige halbtrockene Biosphären-Hotspot der Welt.
Regionale Informationen
Das Weingut Stellar Winery liegt im Weiler Trawal in Namaqualand und ist in Privatbesitz; die Arbeiter besitzen einen Anteil von 26 % am Weinkeller.
Aktueller Jahrgang
2019
Weinbereitungsdetails
Vor dem Entrappen und Quetschen werden die handverlesenen Trauben auf 0 °C gekühlt. Durch die niedrige Temperatur der gequetschten Trauben kann in diesem Stadium auf Schwefeldioxid (SO₂) verzichtet werden, da niedrige Temperaturen Bakterien und Hefen inaktivieren. Dies ermöglicht eine mehrtägige Kaltmazeration, bevor die Gärung beginnt. Nach dieser Mazeration erwärmen sich Saft und Trauben und werden anschließend mit ausgewählter Hefe beimpft. Die Temperatur wird auf etwa 25 °C reguliert.
Produzent
Stellar Organics
Agent
Ehrmanns
Winzer
Klaas Coetzee
Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.
Kenne deine Grenzen
Die obersten medizinischen Berater Großbritanniens empfehlen Erwachsenen, nicht regelmäßig mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken.
Versanddetails
xWe deliver to over 120 countries || Whilst certain products cannot be delivered outside UK, some products may be subject customs and excise duties || We confirm if this product can be delivered to your location (outside the UK) when you enter your delivery address at checkout. If you are unable to checkout, please contact us via WhatsApp or email hello@mcgrocer.com to enquire if this product can be delivered to your location and to process your order via our live chat.
