

Wissenswertes über Mangos: An Indiens Küste, wo Mangohaine im Überfluss vorhanden sind, findet man Mangos in der Küche häufig verwendet. Sie sind oft ein Grundnahrungsmittel in Gerichten der südwestindischen Küste und werden von den Einheimischen wegen ihrer Vielseitigkeit geschätzt. Die reifsten Mangos werden für „Ghashi“ verwendet, ein mildes Mango-Curry auf Kokosnussbasis. Dieses Set ist von diesen Küsten-Mango-Currys inspiriert und steckt voller Aromen sonnengereifter Mangos, cremiger Kokosnuss und milder Gewürze. Unsere indischen Curry-Sets sind äußerst vielseitig und enthalten ganze Gewürze für einen unverwechselbaren Geschmack. Folgen Sie einfach der 3-Schritte-Anleitung in dieser Packung für ein köstliches Curry in Restaurantqualität in nur 10 Minuten! Voller aromatischer Wärme milder Gewürze, spritzen die fruchtigen Aromen der Mango in diesem Curry und werden wunderbar durch die herzhaften Noten von Zwiebeln und den nussigen Geschmack von Cashewnüssen und Kokosnuss ausbalanciert.
Zum Einfrieren geeignet. Für Vegetarier geeignet. Produktinformationen
An Indiens Küste, wo Mangohaine weit verbreitet sind, findet man Mangos in der Küche häufig verwendet. Besonders an der südwestindischen Küste sind Mangos ein fester Bestandteil vieler Gerichte und werden von den Einheimischen wegen ihrer Vielseitigkeit geschätzt. Die reifsten Mangos werden für Ghashi verwendet, ein mildes Mango-Curry auf Kokosbasis. Dieses Set ist von diesen Küsten-Mango-Currys inspiriert und steckt voller Aromen sonnengereifter Mangos, cremiger Kokosnuss und milder Gewürze.
Unsere indischen Curry-Sets sind äußerst vielseitig und enthalten ganze Gewürze für ein unverwechselbares Aroma. Folgen Sie einfach der 3-Schritte-Anleitung in der Packung und genießen Sie in nur 10 Minuten ein köstliches Curry in Restaurantqualität!
Dieses Curry ist erfüllt von der aromatischen Wärme milder Gewürze, die fruchtigen Aromen der Mango entfalten sich spritzig und werden wunderbar durch herzhafte Noten von Zwiebeln und nussige Aromen von Cashewnüssen und Kokosnuss ausbalanciert. Ursprungsland
Lagerung
Zubereitung und Anwendung
Schärfe Gewürze
Frische Zutaten und Basissauce hinzufügen.
Die Hauptsauce einrühren und köcheln lassen. Rezepte
250 g Hähnchenfleisch ohne Haut und Knochen oder Paneer, Meeresfrüchte, Gemüse
Aus Ihrem Küchenschrank:
1 EL Pflanzen- oder Olivenöl
Für zusätzliche Schärfe einfach die Chili hinzufügen.
Küsten-Mango-Curry
Rezept
Zubereitung: Fleisch, Fisch/Meeresfrüchte oder Gemüse in großzügige Stücke schneiden.
Wer keine ganzen Gewürze mag, kann diese in einem Mörser zu Pulver zerstoßen und am Ende von Schritt 3 hinzufügen. Alternativ kann man die ganzen Gewürze vor dem Servieren mit einem Löffel entfernen.
1. 1 EL Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen, die Gewürze hinzufügen und 20 Sekunden kochen lassen.
2. Fleisch oder Gemüse hinzufügen und leicht anbraten, bevor die Basissauce dazugegeben wird.
1-2 Minuten köcheln lassen.
3. Die Hauptsauce und den Fisch/die Meeresfrüchte (falls verwendet) unterrühren und weitere 3-5 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch oder das andere Protein gar ist.
Reicht für 2-3 Personen mit Naan, Reis oder Parathas.
Da Geräte unterschiedlich sein können, handelt es sich hierbei lediglich um Richtlinien.
Maßgeschneidert nach Geschmack
Nutzen Sie diese praktischen Tipps, um Ihr Gericht individuell zu gestalten:
Für eine extra fruchtige Note etwas frische, gewürfelte Mango hinzufügen.
Für ein fantastisches Fischcurry fügen Sie festen weißen Fisch und Kokosmilch/-creme hinzu.
- Für einen rauchigen Geschmack Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Haut in der Basissauce marinieren, dann grillen, bis sie stellenweise verkohlt sind, und anschließend in der restlichen Sauce fertig garen.
- Einfach eine Dose Kichererbsen hinzufügen.
- Zum Schluss das Curry mit etwas gerösteten Kokosflocken verfeinern – für den typischen Küsten-Kokosnussgeschmack.
- Vor dem Servieren frischen, gehackten Koriander hinzufügen.
Die Gewürzmischung
- Getrocknete Curryblätter für aromatische Wärme
- Fenchelsamen für einen leicht süßlichen Lakritzgeschmack
- Ganze rote Chilischote für saubere Schärfe Verpackungsart
Informationen zum Recycling
Sonstige Informationen
Mango-Curry mit Kokosnuss, Zwiebeln, Cashewnüssen und einer Gewürzmischung in Einzelportionen.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nicht für die Mikrowelle geeignet.
Nicht verwenden, wenn der Beutel aufgebläht oder undicht ist.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Packungsboden.
Verwendung:
2 Portionen
Weitere Informationen:
Die auf dieser Packung abgebildeten Marken, Designs und Logos von Spice Tailor sind Eigentum der Premier Foods Group.
Marke
Hersteller
ROI: Premier Foods ROI,
Postfach Nr. 13008,
Dublin 1,
Irland. Verpackungsland
Rücksendeadresse
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Großbritannien: 0800 022 3398.
Freepost Premier Foods Verbraucherbeziehungen.
ROI: 1800 93 2814.
Premier Foods ROI,
Postfach Nr. 13008,
Dublin 1,
Irland.
Typische Werte
(wie verkauft) Pro 100 g
(wie verkauft) Portion pro 1/2 Beutel (150 g)
Energie
558 kJ/134 kcal
837 kJ/201 kcal
Fett
7,5 g
11,3 g
davon gesättigt
2,5 g
3,8 g
Kohlenhydrat
13,4 g
20,1 g
davon Zucker
9,9 g
14,9 g
Faser
3,2 g
4,8 g
Protein
1,6 g
2,4 g
Salz
0,75 g
1,13 g
Dieser Beutel ergibt etwa 2 Portionen
Typische Werte
(wie verkauft) Pro 100 g
(wie verkauft) Portion pro 1/2 Beutel (150 g)
Energie
558 kJ/134 kcal
837 kJ/201 kcal
Fett
7,5 g
11,3 g
davon gesättigt
2,5 g
3,8 g
Kohlenhydrat
13,4 g
20,1 g
davon Zucker
9,9 g
14,9 g
Faser
3,2 g
4,8 g
Protein
1,6 g
2,4 g
Salz
0,75 g
1,13 g
Dieser Beutel ergibt etwa 2 Portionen
Zutaten
Allergeninformationen
Allergieinformationen
Ernährungsinformationen
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