Erleben Sie einen köstlichen Geschmack Südwestfrankreichs mit dieser Premium- Fleisch-Auswahl Pökel-Auswahl für anspruchsvolle Gaumen. Die Unearthed Platte kombiniert klassische Trockenpökelfleisch-Geschmacksrichtungen, ideal für die Bewirtung von Gästen bei Zusammenkünften oder intimen Abendessen.
Klassische Charcuterie aus Südwestfrankreich. Wir lieben sie mit Essiggurken und knusprigem Brot. Hoher Proteingehalt.
Eine Charcuterie-Auswahl mit französischem luftgetrocknetem Schinken, Saucisson Sec: einem trockenen Pökelsalamiprodukt; und Saucisson Sec mit Kräutern der Provence: einem trockenen Pökelsalamiprodukt mit Kräuterkruste.
| Luftgetrockneter Schinken | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 222 kcal |
| Fett | 11g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 5.3g |
| Saucisson Sec | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 387 kcal |
| Fett | 32g |
| Eiweiß | 25g |
| Salz | 5.6g |
| Saucisson Sec mit Kräutern | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 379 kcal |
| Fett | 31g |
| Eiweiß | 26g |
| Salz | 5,0g |
Zutaten: Schweinekeule, Salz, Schweinefleisch, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Muskatnuss), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Glukosesirup. Laktose in allen Würsten enthalten. Zubereitet mit spezifischen Gramm Schweinefleisch pro 100 g Produkt.
Lagerung: Gekühlt unter 5 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Das Verbrauchsdatum nicht überschreiten.
Warnung: Auf der Produktoberfläche können sich weiße Tyrosinkristalle bilden. Diese sind natürlich vorkommend und beeinträchtigen die Qualität nicht. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
