Whitworths Saftige Sultaninen, 325 g Beutel – Vegane Backwaren

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder verschließen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Es gibt viele tolle Möglichkeiten, Sultaninen zu genießen...
Unter den Haferbrei gerührt, mit wärmendem Zimt
Gemischt mit gewürztem Couscous
Zu Brotpudding hinzugefügt

Sultaninen-Ingwer-Käsekuchen.
Zutaten:
175 g Digestive-Kekse, zerkleinert,
50 g Puderzucker,
75 g ungesalzene Butter, geschmolzen,
350 g Hüttenkäse
2 mittelgroße Eier, leicht verquirlt,
125 ml Sauerrahm,
75 g Whitworths Sultaninen,
30 g kandierter Ingwer von Whitworths
Zubereitung:
1. Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C), Gas Stufe 4 vorheizen.
2. Die zerbröselten Kekse mit der Hälfte des Zuckers und der geschmolzenen Butter vermischen und die Masse an den Seiten und am Boden der Tarteform andrücken.
3. Im vorgeheizten Backofen in der Mitte des Ofens 10 Minuten backen, dann in der Form abkühlen lassen.
4. Den Hüttenkäse weich schlagen, dann die Eier, die saure Sahne und den restlichen Zucker hinzufügen und glatt rühren.
5. Sultaninen und Ingwer unterheben und über den Keksboden gießen.
6. Zurück in den Ofen geben und weitere 30-35 Minuten backen, vor dem Herausnehmen aus der Form und dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Werde kreativ...
Mini-Scones mit Zitronencreme und Clotted Cream
Zutaten
90 g Whitworths Sultaninen
225 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1 große Zitrone, fein abgeriebene Schale
eine kleine Prise Salz
75 g ungesalzene Butter, weich
35 g Puderzucker
1 mittelgroßes Ei, verquirlt
75 ml Vollmilch
120 g Zitronencreme
227 g Clotted Cream

Auf die Plätze, fertig, backen!
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C / Umluft 180 °C / Gas Stufe 6 vor und fetten Sie dann ein großes Backblech leicht ein.
Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Salz in einer Schüssel vermischen, dann die Butter mit den Fingerspitzen einreiben.
Sultaninen, Zucker, Ei und Milch unterrühren, bis ein weicher Teig entsteht. Dabei den Teig so wenig wie möglich bearbeiten, damit er locker bleibt.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 1,5 cm dick ausrollen, dann die Hälfte darüberklappen (dadurch lässt er sich nach dem Backen leicht aufschneiden) und anschließend mit der Handfläche etwas flachdrücken.
Stechen Sie mit einem 4 cm großen Ausstecher 24 Mini-Scones aus und rollen Sie den Teig bei Bedarf erneut aus.
Im mittleren Drittel des Ofens 10-13 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig auskühlen lassen.
Nach dem Abkühlen aufschneiden und die Scones mit Zitronencreme und Clotted Cream füllen – köstlich – guten Appetit!

Beutel

Vollständiger Produktname:
Teilweise rehydrierte Sultaninen

Lagerung:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. Kühl und trocken lagern.

Sicherheitshinweis:
Obwohl mit besonderer Sorgfalt darauf geachtet wurde, Stängel zu entfernen, können vereinzelt welche zurückbleiben.

Verwendung:
10 Portionen

Whitworths

Wir bei Whitworths sind mit Leidenschaft dabei, Ihnen das Beste aus der Natur zu bieten. Wir geben uns größte Mühe, die besten Zutaten auszuwählen und zu beschaffen, aber das ist noch nicht alles ... Dank unserer Expertise und Liebe zum Detail bei der Zubereitung unserer Früchte garantieren wir Ihnen mit jedem Bissen ein köstliches Geschmackserlebnis!

Weitere tolle Ideen finden Sie auf unserer Website www.whitworths.co.uk

Whitworths Ltd,
Orchard House
Irthlingborough,
Northants,
NN9 5DB.

Whitworths (NI) Ltd,
10-12 Artillery Street,
BT48 6RG,
Nordirland.

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