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Entdecken Sie den vollen, herzhaften Geschmack der schwarzen Sojabohnen von Zheng Feng – eine kulinarische Perle, die Ihren Gerichten eine einzigartige Umami-Note verleiht. Diese vielseitigen Bohnen zeichnen sich durch ihre feste, fleischige Konsistenz aus und sind fester Bestandteil vieler authentischer chinesischer Rezepte. Sie sind eine hervorragende Proteinquelle und somit eine gesunde und köstliche Ergänzung Ihrer Ernährung.- Reich an Protein: Vollgepackt mit Protein für eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit.
- Fleischähnliche Textur: Bietet nach dem Garen eine herzhafte, sättigende Textur.
- Vielseitige Verwendung: Perfekt in Suppen, Eintöpfen, als Beilage zu Schweinefleischgerichten oder als Basis für fermentierte schwarze Bohnen.
- Umami-Geschmack: Verleiht Ihren kulinarischen Kreationen einen tiefen, herzhaften Geschmack.
- Authentische chinesische Zutat: Erleben Sie den authentischen Geschmack der chinesischen Küche.
Beschreibung
xZhengfeng ist ein bedeutender chinesischer Produzent von Trockenfrüchten, landwirtschaftlichen Erzeugnissen, verarbeiteten Lebensmitteln und Gewürzen. Die schwarzen Bohnen von Zhengfeng sind getrocknete chinesische schwarze Bohnen mit einer festen, fast fleischähnlichen Konsistenz und einem intensiven Umami-Geschmack nach dem Kochen. Diese gesalzenen Bohnen können weichgekocht und Suppen oder Eintöpfen beigefügt oder zu chinesischen Schweinefleischgerichten serviert werden. Sie eignen sich auch als Basis für die Zubereitung von fermentierten schwarzen Bohnen, einem Grundbestandteil vieler beliebter chinesischer Gerichte.
\n\n| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 0,0 g | 0 % |
| gesättigt | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,007 g | 0 % |
| Protein | 36,0 g | 72 % |
| fett | 15,9 g | 64 % |
| Energie | 421,0 kcal | 19% |
Bestandteil
Schwarze Sojabohne.
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