









Perfekt zum Backen oder Braten in der Pfanne, Ocado MSC Kabeljaufilets sind mit Haut und grätenfrei, bieten eine feste, flockige Textur und milden Geschmack. Aus nachhaltiger Fischerei im Nordostatlantik bezogen und in Großbritannien verpackt, ist diese Meeresfrucht eine vielseitige Wahl für Hobbyköche.
Ocado 2 MSC Kabeljaufilets, mit Haut & Grätenfrei, aufgetaut. Ocado ist zum vierten Mal in Folge Gewinner des MSC-Preises für 'Online-Marke des Jahres'!
Fest, mit flockiger Textur und mildem Geschmack, Kabeljau ist sehr vielseitig. Bekannt als Favorit in Fisch-und-Chips-Läden, ist er genauso gut zum Braten in der Pfanne oder zum Backen zu Hause geeignet. Servieren Sie ihn neben kräftigen Aromen wie Knoblauch, Chili und Pesto in Gerichten wie Ofengerichte und Tacos, Fischpastete oder Fischfrikadellen.
Was das MSC-Logo für Sie bedeutet. Viele der Kabeljaufischereien im Nordostatlantik sind seit über einem Jahrzehnt nach den Standards des Marine Stewardship Council (MSC) zertifiziert. Dank gut etablierter Managementpraktiken und starker Zusammenarbeit zwischen Fischereibehörden und Wissenschaftlern sind die Kabeljaubestände in dieser Region gesund geblieben.
Kabeljau wird normalerweise in Tiefen von weniger als 200 m gefunden und mit Grundschleppnetzen oder Langleinen in den gemäßigten Gewässern des Nordostatlantiks gefangen. Vorschriften, die für alle Fischereien auf Kabeljau im Nordostatlantik gelten, umfassen Mindestfanggrößen, Mindestmaschenweiten und die obligatorische Verwendung von Sortiergittern in Schleppnetzfischereien, um untermaßigen Fischen die Flucht zu ermöglichen.
Herkunftsland: Verpackt in Großbritannien unter Verwendung von Kabeljau aus dem Nordostatlantik FAO 27.
| Typische Werte (im Ofen gekocht) pro 100g | Referenzmenge |
|---|---|
| Energie 397kJ | 8400kJ |
| Energie 94kcal | 2000kcal |
| Fett <0,5 g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren 0,1g | 20g |
| Kohlenhydrate <0,5 g | 260g |
| davon Zucker <0,5 g | 90g |
| Ballaststoffe <0,5g | 24g |
| Eiweiß 23g | 50g |
| Salz 0,25g | 6g |
Referenzmengen (RI) für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Diese Packung enthält 2 Portionen.
Lagerung: Kühl lagern zwischen 0 und +5 °C. Nach dem Öffnen innerhalb von 1 Tag verbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht überschreiten. Geeignet zum Einfrieren. Dieses Produkt wurde zuvor eingefroren und unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen auf Kühltemperatur gebracht. Es ist immer noch für das Einfrieren zu Hause geeignet. Am oder vor dem Verbrauchsdatum einfrieren. Innerhalb von 1 Monat verbrauchen. Vor dem Kochen vollständig auftauen und am Tag des Auftauens verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.
Kochanleitung: Alle Verpackungen entfernen. Hände, Oberflächen und Utensilien nach dem Berühren von rohem Fisch waschen. Rohen Fisch getrennt von gekochten Speisen aufbewahren. Ofen: 180 °C / Umluft 160 °C / Gas 4. 20-25 Minuten. Auf ein Backblech in der Mitte eines vorgeheizten Ofens legen. Pfanne: 10-15 Minuten. In etwas Öl bei mittlerer Hitze braten, gelegentlich wenden. Alle Geräte sind unterschiedlich. Dies sind nur Richtlinien. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Servieren richtig heiß ist. Nicht wieder aufwärmen.
Verpackungstyp: Plastikschale & Folie. Recyclinginformationen: Etikett recyceln, Schale recyceln, Folie nicht recyceln.
Weitere Informationen: Obwohl zusätzliche Sorgfalt auf die Entfernung von Gräten verwendet wurde, können einige vorhanden sein.
Zutaten: Kabeljau (Gadus morhua) (Fisch) (100%). Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.